Reiner G�rtner

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Brot

CV1 - ein Brot für die Krise

Mein reines Sauerteigbrot mit 50 Prozent Weizenvollkorn — zum Nachbacken.

Reiner

3 Minuten Lesezeit

CV1 - ein Brot für die Krise

Per WhatsApp wurde ich gefragt, ob ich eigentlich noch Brot backe. Schließlich sei das jetzt im Lockdown eine nützliche Fähigkeit und vielleicht sogar Notwendigkeit. Die Antwort: Ja, ich backe immer noch.

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